17年專注于食品輸送帶定制廠家
為食品、醫(yī)藥、包裝、日化提供一站式特殊定制使用合格的食品輸送帶的必要性
使用合格的食品輸送帶的必要性(為什么一定要使用食品級的輸送帶?),近期,廣州市市場監(jiān)管局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的14大類食品(糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,乳制品,飲料,餅干,罐頭,速凍食品,糖果制品,水果制品,水產(chǎn)制品,豆制品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品)進(jìn)行監(jiān)督抽檢。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),抽檢實(shí)物質(zhì)量合格樣品2150批次,實(shí)物質(zhì)量不合格樣品38批次。事實(shí)證明,現(xiàn)在諸多食品企業(yè)都普遍存在僥幸心理,不肯嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行,尤其是在一些食品加工、食品生產(chǎn)流水線上,有些企業(yè)為了控制生產(chǎn)成本,不惜去降低食品生產(chǎn)流水線所用到設(shè)備物料的選用標(biāo)準(zhǔn),例如,食品生產(chǎn)流水線上所用到的輸送帶,為了節(jié)約成本,采用一些不符合食品級規(guī)格的輸送帶來進(jìn)行輸送食品,這樣的做法明顯存在嚴(yán)重的食品安全隱患的。
食品輸送為什么一定要使用食品級的輸送帶?輸送食品一定要使用食品級的輸送帶,首先是出于食品安全的考慮,其次,如今人們對于食品的要求越來越高,食品級輸送帶除了符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)之外,一般還具有防止食品觸摸污染、食品靡費(fèi)以及食品蛻變等作用,下面我們來具體了解一下:
1.防止食品觸摸污染
據(jù)大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近年來隨著蔬菜類、海鮮水產(chǎn)品、休閑食品等行業(yè)對于輸送帶的需求不斷增加,食品輸送帶的應(yīng)用也滲透到了各個角落。各行業(yè)不時擴(kuò)大勞動力,以加快發(fā)貨和發(fā)貨速度,但這可能導(dǎo)致食品的重復(fù)污染。因此,越來越多的食品運(yùn)輸行業(yè)選擇利用食品輸送帶就是為了防止因接觸食品而造成的重復(fù)污染。
2.防止食物浪費(fèi)
許多專家認(rèn)為,食品輸送帶除了可以防止食品被人的觸摸反復(fù)污染外,還可以大大減緩食品浪費(fèi)的可能性。使用人工或其他機(jī)械輸送,在輸送食物時可能會形成跌落和損壞。食品輸送帶的操作只需配合機(jī)器和皮帶的功能,具有很高的穩(wěn)定性和牢固性,從而防止食品浪費(fèi)所造成的不穩(wěn)定因素。
3.防止食物腐爛
除了減少食物浪費(fèi)外,食物輸送帶的綜合應(yīng)用也降低了食物蛻變的可能性。有些食物比較特殊,一定要戴手套去摸,有些工作人員在操作時戴著手套,某些時候還是可能不小心去摸食物。因此,為了提高食品的安全性,降低食品的腐爛率,選擇和使用食品輸送帶是一種安全的方法。
目前,廣州市市場監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求經(jīng)營者對不合格食品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。所以,食品企業(yè)要時刻謹(jǐn)記,食品安全底線不可逾越,不可存在僥幸心理,為了人們的生命安全,食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起相應(yīng)的社會責(zé)任,履行食品安全職責(zé),全面提高食品的安全性,杜絕食品安全隱患。