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食品輸送帶推動屠宰機械化、規(guī)范化發(fā)展

發(fā)布時間:2022-08-02 點擊次數(shù):775

  食品輸送帶推動屠宰機械化、規(guī)范化發(fā)展


  近幾年來,伴隨著肉制品行業(yè)加速發(fā)展,“私屠濫宰”現(xiàn)象也時有發(fā)生。所謂“私屠濫宰”指的是:未經(jīng)法定程序批準,而私自設(shè)點屠宰畜禽上市的行為。私屠濫宰的危害非常大,未經(jīng)檢疫的私宰肉直接流入市場進入餐桌,老百姓的安全得不到保障,容易造成各類疾病的傳播,可見實現(xiàn)屠宰機械化、規(guī)范化發(fā)展勢在必行。


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  現(xiàn)全國各地都在搭建現(xiàn)代化屠宰場,守護食品安全的防線。寧波市寧海縣已經(jīng)建成8家現(xiàn)代化生豬屠宰場。寧海縣投入使用的定點屠宰場中配置有一條半自動生豬屠宰流水線與一條全自動生豬屠宰流水線。得益于機械化程度較高的現(xiàn)代化工藝加持,比如食品輸送帶的投入,讓整個屠宰流水線更加智能化,生豬從電擊麻醉到浸燙刨毛、劈開半胸、分割、稱重、包裝等等環(huán)節(jié),基本實現(xiàn)了高效化生產(chǎn)。


  食品輸送帶在推動牲畜屠宰機械化、規(guī)?;ㄔO(shè)的過程中發(fā)揮著重要作用。肉類分割輸送帶廣泛應(yīng)用于牛羊豬雞鴨鵝等家禽肉類產(chǎn)品的屠宰分割車間的輸送線上,是可以提高產(chǎn)品品質(zhì)的。肉食分割輸送帶,采用無縫接頭,經(jīng)久耐用,抗拉強度高、曲繞性好、耐油易清洗。另外,一些屠宰設(shè)備還帶有牲畜內(nèi)臟檢疫自動輸送線,可以有效提高檢疫效率。


  牲畜屠宰加工機械化、規(guī)范化發(fā)展是大勢所趨。這將為食品輸送帶企業(yè)帶來利好。未來,隨著屠宰機械化、規(guī)范化發(fā)展,提高設(shè)備質(zhì)量與性能將成為屠宰設(shè)備企業(yè)面臨的考驗。

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